Cordial benoemt opvolger Roger Rassin
Horecamakelaars in Baarn

Thu, 28 Feb 2008 00:59:18 +0100
De opvolger bij het sterrestaurant en de nummer vijf de Lekker Top-100 is opvallend genoeg geen chef-kok maar souschef bij een zaak in het midden van het land. Restaurant Cordial in Oss heeft een vervanger aangetrokken voor de naar La Rive (Amstel Hotel) vertrokken chef-kok Roger Rassin.

Wim Klerks pakt Bocuse d'Or
Horecamakelaars in Nijmegen

Thu, 28 Feb 2008 00:59:18 +0100
Klerks, die begin dit jaar het NK voor chefs boven 25 jaar won, rekende in een spannende finale af met gelouterde kooktoppers. Wim Klerks van restaurant Les Jumeaux uit Bennebroek heeft de prestigieuze kookwedstrijd Bocuse d'Or op zijn naam geschreven.

Schoorsteenbrand bij De Kromme Dissel
Arends Horecamakelaars

Thu, 28 Feb 2008 00:59:18 +0100
Aanwezige schilders konden erger voorkomen, en ’s avonds kon het restaurant weer open. Bij restaurant De Kromme Dissel (1 Michelin-ster) in het Gelderse Heelsum heeft een korte schoorsteenbrand gewoed.


Horecamakelaars Haarlemmermeer