Sophia trekt maître Evert Groot aan

Sun, 06 Apr 2008 13:35:06 +0200
Groot werkte eerder voor onder andere in het Amstel Hotel bij La Rive en bij Restaurant Vermeer, eveneens in de hoofdstad. Het populaire Amsterdamse restaurant Sophia heeft Evert Groot aangetrokken als maître.

Kooistra bouwt huis met 6 open haarden

Sun, 06 Apr 2008 13:35:06 +0200
De horecatycoon plaats in zijn nieuw te bouwen huis in Spanje maar liefst zes open haarden. ‘Ik heb een tik van open haarden.’ Sjoerd Kooistra blijkt een groot liefhebber te zijn van open haarden.

New Yorkse Starbucks baristas mengen zich in fooienstrijd

Sun, 06 Apr 2008 13:35:06 +0200
De baristas van Starbucks in New York hebben de koffieketen ook voor de rechter gedaagd. Ze claimen, net als elders in de VS, dat ze achterstallige fooien tegoed hebben van de koffieketen.

Barpersoneel rookvrij dankzij 'bararium'

Sun, 06 Apr 2008 13:35:06 +0200
In café-restaurant Frans op den Bult in Deurningen bedient het barpersoneel zijn gasten vanuit een 'bararium'. Met deze bijzondere vondst blijft het personeel weg van de uitstoot van sigarettenrook.

Kroes akkoord met overname S&N door Heineken

Sun, 06 Apr 2008 13:35:06 +0200
Dat maakte de Europese Commissie bekend. Eurocommissaris Neelie Kroes heeft bierbrouwer Heineken toestemming gegeven voor de overname van de activiteiten van de Britse branchegenoot Scottish & Newcastle in België, Finland, Portugal en het Verenigd Koninkrijk.


Horecamakelaardij Delfzijl